曾有人说，读万卷书不如行万里路；我尚未读得万卷书，也还未行得万里路，但令我骄傲的是，我一直在行走；从南至北，从西到东，四处寻找，从此处到他处，都有我路过的痕迹；莫愁前路无知己，天下谁人不识君。——南茗佳人掌柜李红傧图为：邦东昔归村村寨导读：在整个临沧茶体系中，近年来，勐库茶和邦东茶的“茶气”都比永德茶要烈。其中，勐库茶以“茶王”冰岛为代表，邦东茶以“茶后”昔归为代表。年3月16日，南茗佳人小伙伴们在掌柜李红傧带领下，上午8：30从勐库镇出发，前往临沧行寻茶记的最后一站——邦东昔归，于下午3：30才抵达目的地，行程竟达7小时之长（目前前往昔归的道路狭窄，且路面太烂，但愿在不久的明天，邦东这一带的交通条件会因“昔归”一茶得到较大改善）。图为：澜沧江临沧行第十站：邦东昔归（忙麓）昔日昔归，单是茶的名气，在其称谓今古就有多种。今以产地命之，即昔归茶，或以山名命之，即忙麓茶；古称有“嘎里古茶”“蛮鹿茶”“锡规茶”等。图为：昔归古茶园“嘎里古茶”之名，则源于嘎里古渡名，今称昔归渡口，当地人则称归西渡口。昔归渡口就在距离昔归村寨两公里的澜沧江上，在古时，是临沧一带前往普洱景东方向古驿道上的要津。“蛮鹿茶”“锡规茶”之名，据《缅宁县志》（清末民初）载：“种茶人户全县约六、七千户，邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著，蛮鹿茶色味之佳，超过其他产茶区”。“锡规”即昔归的旧称，“蛮鹿”今为忙麓山。再者，古书籍记述“忙麓”一词用字也有偏差或不同，据统计，大致有“蛮鹿”“蛮绿”“忙六”“忙鹿”“忙麓”等数种，茶名也随之而变。此外，《缅宁县志》这则史料，以“蛮鹿茶色味之佳”录之，可见昔日昔归之地位。图为：“顺山造势”的忙麓山古茶园（这个茶园坡度很陡）今日昔归，被江湖人士有“临沧班章”之说，也有行业人士认为，昔归的茶质不亚于冰岛，但江湖名气较弱些，故称冰岛为“茶王”，昔归为“茶后”。当然，这与骚香的易武“茶后”相比，临沧“茶后”更为“典雅”。图为：这是一株长势喜人的古茶树从我们实际探访的古茶园地来看，比如忙麓山古茶园这块茶园，其管养模式类似勐库坝糯茶，树形类似藤条茶园。这种管养模式的茶园，优点是提升了茶叶的整体品质，缺点是产量整体下降一半的数。据了解，昔归茶除了这类以勐库种的藤条茶外，还有其他的茶树品种，如邦东黑大叶茶种、凤庆长大叶种等。此外，成就昔归茶的品质还在于其生长环境，如古茶园周边常见植物有红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等，土壤则是澜沧江沿岸最为典型的赤红壤，且含有矿物质含有较高的养肝风化土成分，等等诸多要素造就了昔归茶独特的风味。以昔归古树鲜叶制成的晒青毛茶春茶，有芽头肥壮，条长且毫显，香高、味厚，汤质饱满，茶气强烈，口感刚柔并济等特点。图为：昔归茶鲜叶后记：年南茗佳人《昔归》古树茶，其原料便是选自昔归古茶园三百年左右的古茶树，全程采用手工制作、石模压制而成。目前已在南茗佳人官方淘宝店开启预售。话江湖之“赛冰岛”小户赛话江湖之豆腐寨、大户赛话江湖之那赛、那蕉、坝糯话江湖之坝歪、糯伍话江湖之南迫、地界话江湖之冰岛老寨（二）话江湖之冰岛老寨（一）第九/十站：景迈山、那卡、滑竹梁子第八站：广别老寨、老曼峨第七站：南糯山石头老寨、贺开茶山、老班章第五站：古六山之—蛮砖、攸乐以及贡茶曼松第四站：古六大茶山之——倚邦、革登、莽枝云南茶山的这种路，驾龄没有十年的老司机根本开不了......这段路，完美的诠释了什么叫“冒着生命危险找茶”南茗佳人古树茶春茶火爆预售中
本文编辑：佚名
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