近日普洱茶喜迎采摘引得八方茶人目光共聚彩云之南世有普洱班章为王茶海浩瀚，佳茗更是数不胜数，而在这其中，普洱茶绝对算是尤为独特的一种。普洱茶山头众多，得益于云南地区优良的生态环境，各处的普洱茶大都品质不凡、极具特色，至于孰优孰劣，茶人之间更是难有定论。但是，普洱茶界却有着这么一个普遍流传的说法：班章为王。中国普洱茶终身成就大师海湾茶业董事长邹炳良班章茶区，位于云南勐海县往南60公里处的布朗山中，这里，也是公认的最为优质的普洱茶核心产区之一。佳茗生处天地恩养佳茗生处，必钟天地之灵秀。班章茶区的茶园分布，最高海拔达到了米，平均海拔也有米左右，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱雨季节之分。这些条件，造就了茶区雨量充沛，土壤肥沃等天然优良的生态环境，十分有利于茶树的生长和茶叶内营养成分的积累。处于原始森林深处的班章古茶园，茶树与森林相伴而生，形成了林中有茶、茶中有林的和谐共生画面，同时也形成了互为作用的良性生态系统，故而茶园中虫害等极少发生。品咂老班章诸寨飘茶香老班章、老曼峨、帕沙、贺开、班盆、曼弄等，这些班章茶区的产茶村寨，地理位置相对集中、茶园生态大致类似、茶品风格比较相近。依托着当地极其适宜茶树生长的优良环境，以尤为鲜明的风格特点，班章茶区和其他普洱茶区如南糯、勐宋等表现出明显的差异。班章茶区所生产的普洱，风格皆遒劲厚重，其口感茶气十足、其茶汤入喉饱满、生津快、回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。普洱“小产区”茶人“大圣地”班章茶园大都分布在森林之中，分散存在，规模也不是很大，小的茶园十几二十棵茶树，大的也不过几百棵，所以班章古树茶一年的产量有限。质优、量少、价高、难求。老班章，以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境，造就了其茶气强劲、浓酽霸气的独特口感，有普洱“王者”之称。时至如今，随着小产区普洱茶概念的兴起，班章茶园俨然成为了一个让钟爱于此的茶友、茶商们心心念念的“朝圣地”，“无论如何都要到老班章走一趟，”这几乎成了很多第一次到勐海的茶人的夙愿。一品茶中至味眼耳鼻舌身意欲戴王冠，必承其重，亦必有其能！作为普洱“茶中之王”的老班章，其品质，几可谓是笑傲同侪，观其形、闻其香、品其味，那种入眼入喉入心的极致体验，佛家所谓的安宁于眼耳鼻舌身意的感受，怕也不过如此吧。外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮。汤色：不同年份有不同的变化，总的来说，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年左右的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮，且茶汤稠而厚。香气：香气下沉，暗香突出。新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，茶汤厚度和刚度明显。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的，叶片柔韧，厚实，颜色比较均一，叶片上毫毛明显。赴茶博会品老班章班章路远好茶藏于深山泥沙俱下李鬼鱼目混珠爱茶人想喝到真正的老班章属实艰难3月26日，东贸上海茶博会主办方负责人张总和云南海湾茶业有限公司上海经销商—上海德风居茶业居总等一行沪商茶客，对海湾茶业公司总部和其旗下的老班章基地、勐宋保塘基地、贺开曼弄老寨基地以及“老同志”有机茶基地等进行了详实、深入的实地考察。据了解，今年气候适宜，古树茶的品质更为优异，口感、香气及茶叶内含物质等方面均属上乘，和去年相比，价格大概也上涨了20-30%，受到消费者和市场的喜爱青睐。5月28-31日来上海世博展览馆上海德风居茶业携自班章村而来的“老同志”普洱茶与你共叙万水千山之外的班章风情
本文编辑：佚名
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