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01来源和意义1.1来源肌醇(1,2,3,4,5,6-环己烷己醇或简称环己烷己醇)是一种通常被称为B族维生素的分子,尽管这还不是一个被正式认定的说法,并且由于其广泛存在于日常食物以及在体内的重要性,更像是一种假维生素。它被称为环状多元醇,是参与信号转导的磷酸化化合物(称为磷酸肌醇)和其他第二信使(包括二酰基甘油(DAG)和三磷酸肌醇(IP3))的前体。
肌醇是一种与葡萄糖结构相似的小分子。它是一种维生素样化合物(假维生素),有时被认为属于B族复合维生素,它参与细胞信号传导和细胞膜的组成部分。
有九种不同的肌醇分子,称为立体异构体,包括:
Myo肌醇
Epi肌醇
Cis肌醇
Allo肌醇
Muco肌醇
Scyllo肌醇
Neo肌醇
L-手性肌醇
D-手性肌醇
大部分补充剂是Myo肌醇形式,因为它是人体的主要甾体异构体(包含超过90%的细胞肌醇,其次是Scyllo肌醇),其他补充形式通常不标记为“肌醇”,包括Scyllo肌醇本身(ELND)和D-手性肌醇。
“肌醇”是指一组分子,而不是单个分子;该组中的分子都被称为肌醇的“立体异构体”。虽然它们都可能具有生物学重要性,但Myo肌醇是迄今为止最广泛应用的,最常用于补充的一种立体异构体。在外行来看,“肌醇”和“Myo肌醇”是可以互换的。
肌醇在饮食方面的
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